- CARGO: Barback
- REPORTA A: Gerente de Servicio y Bartenders
- OBJETIVO PRINCIPAL: El objetivo principal del barback es mantener el bar abastecido con todos los licores esenciales, barriles, botellas/latas y mezcladores; Al mismo tiempo, mantener el bar limpio con vidrio limpio y vajilla de servicio.
- RESPONSABILIDADES CLAVE:
- Se comunica con el camarero para mantener los artículos abastecidos de manera efectiva
- Almacena licores, barriles, botellas/latas, mezclas congeladas, jugos/mezcladores y refrescos
- Limpia y reabastece la cristalería
- Autobuses de vajilla sucia y la lleva a la fosa de platos
- Vacía los contenedores de basura y reciclaje
- Mantiene los pisos limpios
- Ayuda a interactuar con los clientes sentados en el bar
- Ayuda en la configuración, desmontaje, limpieza y reinicio de la barra al final del turno
- Ayuda en la preparación de la barra, según sea necesario
- CALIFICACIONES/CERTIFICACIONES REQUERIDAS:
- Sólidas habilidades de comunicación
- Fuertes habilidades de organización
- Fuertes habilidades de priorización
- Buenas habilidades de escucha
- Ojo para los detalles
- Actitud optimista y amistosa
- Capacidad para mantener la calma, la amabilidad y el entusiasmo bajo presión.
- REQUISITOS MÍNIMOS:
- Debe contar con medios de transporte confiables
- Debe tener la capacidad de pararse de pie hasta 8 horas por turno
- Capacidad para levantar objetos pesados, incluidos barriles, a menudo
- Debe tener al menos 18 años
- Debe ser capaz de obtener / proporcionar prueba de capacitación aprobada en el servicio de bebidas alcohólicas (por ejemplo, ServSafe, TIPS)
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
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